Ausbilderschulung in der Forellen- und Lachszucht Ermisch
Am 20. April 2026 luden die Bildungsberatung für Grüne Berufe und die Beauftragte für Inklusion und Belange von Menschen mit Behinderung des Landkreises zur Ausbilderschulung ein.
Die Schulung stand unter dem Thema „Umgang mit (leistungsschwachen) Auszubildenden“. Die Ausbildungsbetriebe begleiten Ihren Lehrling durch die dreijährige Berufsausbildung. Viele Fragen ergeben sich dabei: Wie motiviert man den Auszubildenden? Was kann man von ihm fordern und wie kann man ihn fördern? Wie geht man mit Leistungsschwächen um? Mit Unterstützung der Schulsozialarbeit des Beruflichen Schulzentrums "Otto Lilienthal" Freital-Dippoldiswalde wurden Fragen wie diese im Gespräch diskutiert und Lösungsvorschläge erarbeitet.
Die Forellen- und Lachszucht Ermisch in Neustadt/ Sa. war der Gastgeberbetrieb. Die Teilnehmer, Ausbilderinnen und Ausbilder aus landwirtschaftlichen Betrieben, erhielten damit zugleich einen kleinen Einblick in die Arbeit der Fischereibetriebe und erfuhren vor welchen Herausforderungen diese stehen und welche Bedeutung die Fischzucht in der Region genießt.
Derzeit bilden rund 30 Betriebe im Landkreis mehr als 70 Lehrlinge im Beruf Landwirt/in aus. Den Beruf des/r Tierwirts/in erlernen knapp 15 Lehrlinge. Im Beruf Fachpraktiker/in können gegenwärtig sechs Lehrlinge ausgebildet werden.
Berufsorientierungsmesse in der Oberschule Neustadt
Am Samstag, dem 17. Januar 2026, fand die inzwischen 16. Regionale Ausbildungsmesse an der Friedrich-Schiller-Oberschule in Neustadt/ Sa. statt. Die Ausbildungsberatung für Grüne Berufe sowie die Grenzland Moddemann GmbH waren auf der Messe und berieten Schüler/innen u. a. zu den Berufen Landwirt/in, Tierwirt/in, Fachkraft Agrarservice und Gärtner/in.
Das Gespräch mit einem Praxispartner lieferte ihnen viele Tipps aus erster Hand zum Ausbildungsablauf, praktischen Tätigkeiten in der Tier- und Pflanzenproduktion sowie den Ausbildungsanforderungen. Häufige Fragen der Schüler waren, ob man gute Leistungen in Biologie oder Mathematik braucht, wo sich die Berufsschule befindet und in welchen Betrieben ein Praktikum möglich ist.