06.09.2021 00:00
Am Samstag, den 11.09.2021 präsentieren sich im Beruflichen Schulzentrum „Friedrich Siemens“ Pirna rund 130 regionale Unternehmen sowie staatliche Einrichtungen und Vereine mit ihrem Ausbildungsangebot. Die landkreisweit größte Berufsorientierungsmesse feiert an diesem Tag ihr 20-jähriges Jubiläum.
Im Rahmen der Kampagne „20 Tage für 20 Jahre“ wird an 20 Werktagen vor der Messe – also montags bis samstags – jeweils ein Unternehmen oder eine Institution mit ihrem besonderen Mitmach-Angebot vorgestellt.
Heute: Restauration Festung Königstein GmbH und Albergo GmbH Schmilka
Die Restauration Festung Königstein GmbH ist eine renommierte Ausflugs- und Erlebnisgastronomie auf der Festung Königstein in der Sächsischen Schweiz. Das Unternehmen bewirtschaftet auch das historische Erlebnisrestaurant „In den Kasematten“.
Die Albergo GmbH betreibt hingegen neben dem Biohotelbetrieb auch unterschiedliche Gastronomiekonzepte in Schmilka.
Bei den Unternehmen kannst du u. a. folgende Ausbildungsberufe erlernen:
Als Veranstaltungskaufmann, -frau …
- konzipierst du Veranstaltungen, organisierst deren Durchführung und bereitest sie kaufmännisch vor und nach.
- entwickelst du zielgruppengerechte Konzepte für Messen, Kongresse, Konzerte oder Ausstellungen, schätzt Veranstaltungsrisiken ein, kalkulierst Kosten und erstellst Leistungsangebote.
Als Hotelfachmann, -frau …
- planst du Arbeitsabläufe im Hotel.
- betreust und berätst du Hotelgäste und sorgst für deren Wohlergehen.
- legst du in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an. Beispielsweise richtest du die Gästezimmer her und kontrollierst diese oder bedienst im Restaurant.
Als Restaurantfachmann, -frau …
- deckst und dekorierst du Tische und begrüßt die Gäste.
- gibst du Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl und nimmst Bestellungen entgegen. Außerdem servierst du Speisen und Getränke, erstellst Rechnungen und kassierst.
Als Koch bzw. Köchin …
- bereitest du unterschiedliche Gerichte und Speisen zu.
- du kaufst Zutaten ein, lagerst diese fachgerecht und organisierst die Abläufe in der Küche.
Das Mitmach-Angebot
An den Ständen kannst du das Mixen von alkoholfreien Cocktails und Livecooking erleben. Beim Schaukochen werden dir die Besonderheiten von gesunder Ernährung mit frischem, gesunden Lebensmitteln erklärt. Auch winken tolle Gutscheine etwa für einwöchige Praktika.
BSZ-Turnhalle I Standnr.: 5+6 I 14:40 Uhr
Die Online-Anmeldung sowie weitere Informationen sind unter www.landratsamt-pirna.de/tag-der-ausbildung.html zu finden.