03.09.2026 09:30
NEWS - Information Imkerverein Pirna und Umgebung e.V.
Bereits zur Premiere des 1. Honigawards Sachsen im Jahr 2024 betonte Landrat Michael Geisler, dass dieses Format weit mehr sei als eine reine Prämierung: Es ehre die bemerkenswerte Arbeit der Imkerschaft, stärke regionale Wirtschaftskreisläufe, sichere den Erhalt der Imkerkultur und diene als starkes Aushängeschild für Spitzenqualität.
Genau diesen Anspruch und die Vision des Landrats ließ die Prämierung des 2. Honigawards Sachsen nun Wirklichkeit werden. Hinter dem Erfolg der diesjährigen Verleihung – bei der die begehrte Auszeichnung gleich viermal nach Pirna geholt werden konnte – steht das Engagement der Pirnaer Imkerfamilie Hickmann, die das Format aus eigener imkerlicher Praxis heraus mit acht Monaten intensiver Konzeption, anspruchsvoller Organisation und hohem logistischem Einsatz maßgeblich geprägt hat. Damit ist aus dem damaligen Wunschgedanken eine feste, tragende Säule für die sächsische Imkerschaft, die regionale Wertschöpfung und den Naturschutz geworden – ausgehend von Pirna für ganz Sachsen.
Wie lebendig und wirkungsvoll diese Stärkung regionaler Kreisläufe in der Praxis funktioniert, beweisen engagierte Akteure in Pirna und Liebstadt: Partner wie Axel Michaelis (Hotel & Gasthof Zur Post), die Stadtwerke Pirna und der Spindlerhof in Liebstadt arbeiten Hand in Hand mit regionalen Imkern zusammen. Sie füllen diesen Gedanken Tag für Tag mit Leben, indem sie auf heimische Erzeugnisse setzen und regionale Wertschöpfung aktiv fördern.
Diese gelebte Regionalität geht Hand in Hand mit wissenschaftlicher Innovation: Durch moderne DNA-Analysen für die Teilnehmenden wurde der einzigartige ökologische Fußabdruck der heimischen Flora und Fauna sichtbar gemacht – ein greifbarer Mehrwert, den Imkerinnen und Imker nun direkt über ihr Honigetikett transparent an Verbraucher weitergeben können. Mit Dr. Steffen Watzke von der Deutschen Honigakademie steht dem Honigaward Sachsen dabei ein geschätzter Wegbegleiter zur Seite, der die facettenreiche Sensorik und Qualität des Honigs meisterhaft entschlüsselt, in treffende Worte fasst und dessen Wertigkeit als anspruchsvolles Naturprodukt greifbar macht.
Um diesem Engagement ein starkes Fundament zu geben, laufen im Herzen von Pirna die Fäden zusammen: Inspiriert vom regionalen Qualitätsgedanken rund um „Gutes von hier“ und das „Pirnaer Unikat“ entstand hier das offizielle „Sächsisches Honig-Prädikat“ als neues Qualitätssiegel. Eng mit dem Honigaward Sachsen verzahnt, wurde zudem die offizielle Ehrennadel „Hüter der Bienen – Bewahrer der Imkertradition“ ins Leben gerufen – ein stimmiges Gesamtkonzept, das wissenschaftliche Analyse, gelebte Regionalität und traditionelles Naturerbe verbindet und auszeichnet.
Getragen wird der Honigaward Sachsen von engagierten Imkerinnen und Imkern sowie einem stetig wachsenden Netzwerk aus Wirtschaft, Gastronomie und Naturschutz. Ein besonderer Dank für die verlässliche Begleitung gilt Axel Michaelis, DEHOGA-Hauptgeschäftsführer Axel Klein, dem Landschaf(f)t Zukunft e. V. mit dem Netzwerk „Gutes von hier“ sowie dem Team des Landschaftspflegeverbandes Sächsische Schweiz-Osterzgebirge e. V.
Kontakt:
Imkerverein Pirna und Umgebung e.V.
Robert-Koch-Str. 20, 01796 Pirna
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