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21.05.2015 | 173/2015

Bio-Brauerei in Schmilka eröffnet

Bio-Brauerei Schmilka

 Erste Bio-Brauerei in Sachsen heute eingeweiht

Freibier für alle – das ließen sich die Schmilkaer und eine Reihe geladener Gäste nicht zweimal sagen und probierten gern das köstliche Bio-Gebräu aus der neuen Brauerei an der Schmilkaer Mühle, die heute offiziell eröffnet wurde. Tourismusprofi Sven-Eric Hitzer ist mit diesem Projekt eine neue Wegemarke im Tourismus geglückt, die nachhaltig und ganz "Bio" im Sinne des aktuellen touristischen Leitbildes in der Region wirkt. Im Hintergrund der heutigen Neueröffnung stehen zwei geschichtsträchtige Daten: 1000 Jahre Sächsische Braukunst und 350 Jahre Schmilkaer Mühle, zwei gute Gründe für den feierlichen Fassanstich. "Ich wünsche Herrn Hitzer, dass dieses Brauereiprojekt an allen Kommunikations- und Marketingstrukturen, vor allem des Tourismusverbandes Sächsische Schweiz, ordentlich verankert wird, damit zahlreiche Touristen den Weg hierher leicht finden – es lohnt sich!", hofft Landrat Michael Geisler auf die tatkräftige Unterstützung der Tourismuswirtschaft der Region.

 

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