Die Mobile Saftpresse ist wieder unterwegs!

Pressemitteilung des Landschaftspflegeverband Sächsische Schweiz-Osterzgebirge e.V.

Allen Streuobstwiesenbesitzern und Kleingärtnern sowie Freunden des guten Geschmacks möchten wir mitteilen, dass die Mobile Saftpresse im September und Oktober 2010 bereits das 5. Jahr in die Region kommt und Ihr schönes Obst zu leckeren Saft verarbeitet.

Die Apfel-Paradies GbR presst alle Kleinstmengen von 50 kg bis zu einer Höchstmenge von 500 kg sofort aus, für Obstmengen ab 500 kg sollte mit Herrn Riedel ein Termin vereinbart werden, damit zu lange Wartezeiten vermieden werden.

Das Obst (Äpfel, Birnen, Quitten evt. auch Möhren) wird in Säcken oder Kisten zur Saftpresse gebracht. Am Förderband haben sie nochmals die Möglichkeit nachzusortieren. Durch die Waschanlage gereinigt, wird das Obst nun gemaischt und gepresst. Dann folgt der Höhepunkt: die Verkostung des Rohsaftes! Dieser wird anschließend pasteurisiert (auf 78°C erhitzt) und abgefüllt. Die Abfüllung erfolgt in so genannten "Bag in Box" - Verpackungen (5 l und 10 l). Diese sind länger haltbar als Flaschen und sogar frostresistent. Die Kunden können "ihren" Saft gleich mit nach Hause nehmen.

Kontakt

Uwe Riedel
Telefon: 0151 - 50358774

Alle bisher vergebenen Termine sind auch im Internet zu finden.

In Ihrer Region sind folgende Termine gebucht:

13.09.2010 - 10-18 Uhr Elend
Agrargenossenschaft Reinholdshain e.G.
Alte Schäferei
01744 Elend bei Dippoldiswalde
21.09.2010 - 10-18 Uhr Ulberndorf
LPV
Alte Straße 13
Lindenhof
30.09.2010 - 10-18 Uhr Elend
Alte Schäferei
01744 Elend bei Dippoldiswalde
11.10.2010 - 10-18 Uhr Ulberndorf
LPV
Alte Straße 13
Lindenhof
20.10.2010 - 10-18 Uhr Elend
Alte Schäferei
01744 Elend bei Dippoldiswalde