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Kirche und Schloss Dippoldiswalde, Neustadt - Brunnen
 

Fleischhygieneüberwachung

  • Organisation und Überwachung der amtlichen Schlachttier- und  Fleischuntersuchung
  • Überwachung von EG-zugelassenen Fleischzerlegungs- und Fleischverarbeitungsbetrieben sowie von Fleischereien mit und ohne eigene Schlachtung, Direktvermarktern und Wildsammelstellen
  • Ausstellung von Gesundheitsbescheinigungen für Schlachtgeflügel
  • Beratung von Lebensmittelunternehmern zu aktuellen Fragen des Fachgebietes
  • Entnahme von Fleischproben von Säugetieren und Geflügel sowie daraus hergestellter Produkte
  • Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden

Weitere Informationen

Untersuchungsstellen und -zeiten für Trichinenproben von Wildschweinen [Download,*.pdf, 46,71 KB ]
Gebühren für die amtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung im Landkreis SOE [Download,*.pdf, 89,85 KB ]
Fleischhygienebezirke im Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge Teil I [Download,*.pdf, 9,15 KB ]
Fleischhygienebezirke im Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge Teil II [Download,*.pdf, 21,96 KB ]

Unser Service für Sie


  

Karte vom Landkreis Sächsische Schweiz - Osterzgebirge

Ulrike Friebel - Referatsleiterin

Hausanschrift:
01796 Pirna, Zehistaer Straße 61 (Haus I)

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